10 рецептов рулетиков из лаваша

0
628
10 рецептов рулетиков из лаваша

Отличные закуски из лаваша на любой вкус! Пробуйте!

Запеченный рулет из лаваша и куриного фарша

Приготовьте куриный фарш, посолите, поперчите, добавьте сметану, хорошо перемешайте, при необходимости добавьте немного теплой воды.

Лаваш смажьте майонезом, на него выложите фарш ровным не очень толстым слоем, на фарш — яйцо и сыр, тертые на терке. Плотно заверните лаваш в рулет. Получившийся рулет смажьте яйцом или сметаной и отправьте запекаться в духовку минут на 50.

Рулетик с рыбой

Лаваш смажьте творожным сыром, положите семгу или форель, посыпьте зеленью. Плотно заверните лаваш в рулет.

Рулетик из лаваша с крабовыми палочками

На лаваш выложите листья салата, крабовые палочки (разверните их), сверху — яйца и сыр, тертые на терке, полейте майонезом. Сверните рулет, оберните фольгой и уберите в холодильник. Дайте постоять, чтобы рулет пропитался.

Рулет с семгой и плавленным сыром

Лаваш разрежьте на 2 части по изгибам. Первую часть лаваша смажьте плавленым сыром, затем нарежьте сёмгу тонкими пластиками и выложите поверх сыра. Посыпьте укропом. Всё это укройте второй частью лаваша. На него выложите мелко порубленный салат из огурцов и помидоров (мякоть из помидоров нужно удалить) с майонезом. Лаваш сверните в рулет и положите на час в холодильник. Затем достаньте и нарежьте кусочками.

Рулетик из лаваша с сыром, морковью и чесноком

Потрите в терку сыр и морковь. Смешайте, добавьте чеснок, пропущенный через пресс, помажьте майонезом. Нанесите смесь на лаваш. Готовый рулет заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на несколько часов.

Мясной рулет

Лаваш (лучше брать 2 или 3) смажьте сметаной. В любимый фарш (400 г) добавьте мелко нарезанный помидор, соль, перец по вкусу. Выложите смесь на лаваш. Далее выложите обжаренные 2 луковицы и 1 крупную морковь, нашинкованные 4 вареных яйца, посолите, посыпьте рубленной зеленью и тертым сыром (150 г), смажьте сметаной. Заверните все это рулет, затем — в фольгу и отправить в разогретую до 160 градусов духовку на 40-45 минут. Затем выньте рулет из духовки, снимите фольгу, смажьте его сливочным маслом и отправьте еще на 15 минут в духовку, увеличив температуру до 180 градусов.

Рулетик из лаваша с сырно-помидорной начинкой

На лаваш выложите смесь из твердого сыра, тертого на крупной терке, чеснока и майонеза. Сверху положите помидоры, нарезанные кубиками, маслины — тонкими колечками, зелень. Сверните в рулет и на несколько минут поставьте в микроволновку, чтобы расплавился сыр. Затем уберите  в холодильник.

Лаваш с семгой и лимоном

Лаваш смажьте сливочным маслом, сверху положите кусочки семги, измельченный укроп, тонкие дольки лимона (можно просто соком сбрызнуть). Сверните лаваш в рулет, заверните в фольгу и уберите в холодильник.

Рулет из лаваша с вареньем

Отличный вариант для тех, кто любит блины со сладкими начинками, но не любит с ними возиться! Очень вкусно и хрустно.

Просто намажьте лаваш вареньем, заверните и пожарьте на сливочном масле до хрустящей корочки.

Горячая закуска из лаваша

Лаваш нарежьте на квадратики, смажьте майонезом. Сверху положите мелко нашинкованную ветчину, тертый сыр, свежий помидорчик. Сверните в конвертик и с двух сторон обжарьте на растительном масле. Вкусно в горячем и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ