11 рецептов приготовления сырников. Один другого лучше!

0
5031
 

11 рецептов приготовления сырников. Один другого лучше!

Сырник «Пломбирка»original (8)

Ингредиенты:

  • 200 г творога,
  • 1 яйцо,
  • 5 ст ложки сахара,
  • 1-2 стложки муки,
  • сольки щепотку, да ванилинчику.

Приготовление:

1. Покажу вам творог до добавления муки, а то часто спрашивают какой он.

2. Здесь уже и сахар и яйцо.

original

3. Замесили тесто? Отрываем кусочек, руками лепим сочень, выкладываем на него кусочек пломбира.original (1)

4. Накрываем второй лепешкой и обжимаем пальцами.

original (2)

5. Вырезаем стаканом и формируем сырник.original (3)original (4)

6. Обмакиваем во взбитое яйцо и жмяканые кукурузные хлопья.

original (5)

7. А вот дальше либо сразу жарите, либо отправляете в морозилку. Я в морозилку спрятал.

8. Жарил на следующий день. Во фритюре. На несильном огне.

original (6)

original (7)

9. Можно без соусов. Он там уже есть. Нежные капельки густого и пломбиристого.original (8)

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ