17 вариантов заправок для бутербродов

0
1854
 

17 вариантов заправок для бутербродов

Ингредиенты:
белый батон (французская булка);
сливочное домашнее масло;
масло оливки.

Приготовление:
Хлеб нарезается, сверху покрывается тонким масляным слоем. Заправки выкладываются сверху.

1.Вариант по-французски. Лук нарезается кольцами, обжаривается, выкладывается на тосты с измельченным яблоком, сыром сорта «бри».

2.Тонкие яблочные ломтики выкладываются на хлеб, следующим слоем идет тертый твердый сыр сорта «чеддер». Хлеб запекается, пока не растечется сыр.

3.На ломтик хлеба выкладывается ветчина, тонко нарезанные корнишоны.

4.Хлебный ломтик покрывается соусом из клюквы, посыпается смесью из перца и соли.

5.Укроп измельчается, обжаривается, после чего выкладывается на кусочек хлеба.

6.Томат нарезается на ломтики, укладывается на тост, присыпается перцем, солится.

7.Сливочный сыр, сметана в равных долях смешиваются, намазываются на хлебный ломтик. Сверху добавляется сильно измельченный ростбиф.

8.На хлеб выкладывается свежий салатный лист, небольшое количество салата «Цезарь». Украшается тост анчоусами, тертым сыром сорта «Пармезан».

9.Чили зеленого цвета, тешеные бобы смешиваются, паста намазывается на хлебный ломтик. Слегка присыпается перцем, покрывается тонким сырным кусочком. Запекается до расплавления сыра.

10. Шпинат нарезается, выкладывается на хлебный ломтик, покрывается измельченными вареными яйцами.

11.Хлебный ломтик посыпается арахисом, тонким слоем выкладываются банановые кружочки, для аромата добавляется пара капель душистого майского меда.

12.Ломтики яблока обжариваются, укладываются на запеченные предварительно тосты, сверху покрываются измельченной ветчиной.

13.Хлебный ломтик покрывается слоем орехово-шоколадной массы, джемом из апельсина.

14.Цедра свежего лимона, сливочный сыр перемешиваются, масса выкладывается на хлебный ломтик. Украшается парой свежих ягодок малины.

15.Маскарпоне выкладывается на тост, добавляется бекон, четвертинки виноградных ягод.

16.На хлебный ломтик выкладывает слой сыра сорта «Бри», добавляется ветчина, небольшое количество горчицы.

17.Спаржа нарезается на половинки, затем отваривается по методу аль данте. На хлебный ломтик идет слой яичных кружков (сначала яйцо надо отварить), добавляется спаржа.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ