Ачма грузинская, ленивая

0
272
Ачма грузинская, ленивая

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш — 7 листов (размером как противень)
  • Адыгейский сыр — 500 гр.
  • Российский сыр — 500 гр.
  • Яйца — 6 шт.
  • Молоко — 0,7 л.
  • Соль
  • Зелень — укроп,кинза

Приготовление

  1. Сыр натираем на крупную тёрку,добавляем яйца(варённые),чуть соли,мелко нашинкованную зелень и молоко.хорошо перемешиваем.
  2. На противень выкладываем пласт лаваша,промазываем нашей начинкой,накрываем следующим пластсобранную.
  3. Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки,а собраную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут.
  4. За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.
  5. Чуть остывшую ачму-лентяйку режим на порционные кусочки.

Источник

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ