Яндекс.Метрика
Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек
09.01.2017
Плов с вешенками. Готовим со Сталиком Ханкишиевым
Не верите, что этот красавец-плов можно приготовить, простояв у плиты всего 12 минут? Ну как вы можете мне не верить? Я всегда говорю только правду! ) На самом деле, если вы так же заняты разговорами в жж, как и я,…
04.01.2017
8 совершенно неожиданных блюд для праздничного стола
У каждой хозяйки для особого случая наверняка припасено несколько дежурных рецептов. Но порой находит желание придумать и подать на стол что-то новенькое, совершенно неожиданное, но не менее вкусное. Семга под сливочным соусом Ингредиенты: 0,5-0,7 кг свежей рыбы стакан сливок 2 столовые ложки муки пучок укропа сок…
02.01.2017
12 праздничных блюд со всего мира, которые можно легко приготовить дома
Во всем мире на Рождество и Новый год готовят блюда, которые считаются самыми лучшими и самыми вкусными. Они проверены уже не одним поколением, и их обожают все без исключения. Мы собрали аппетитные блюда, которые принято подавать на стол в разных странах мира в самый радостный и волшебный праздник. Что приятно, их совсем…
03.12.2016
Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению
Сорок розовых кустов посажено, самоё себя познано по самое не могу, хрустальная туфелька натянута, олени бьют копытом, и вот-вот все превратится в тыкву… В общем, ты прибежала домой вечером 31-го, стол девственно чист, и надо быстро-быстро соорудить чего-нибудь. Причем желательно…
26.11.2016
Запечённая картошечка с беконом в сырно-грибном соусе
Сегодня изготавливаем холестериновую бомбу. Ингредиенты: картофан - 1.8кг, бекон - 200г, сыр плавленный - 300г, шампиньоны - 450г, сливки - 170мл, лук - 3шт., сыр - 100г, специи. Приготовление Варим картошечку. Пусть она будет готова al dente(а говоря по русски…
26.11.2016
Капуста тушеная с фаршем и рисом, или «Ленивая толма«
Всем привет! Захотелось толмы, но из-за неважного самочувствия решила упростить в разы любимое нами блюдо. Получился ленивый и очень вкусный вариант, по вкусу точно толма. Так что, если не любите возиться с этим трудоемким и времязатратным блюдом, но хочется толмы,…
26.11.2016
Топ-12 вкуснейших блюд из шампиньонов
Шампиньоны – грибы, которые отличаются аппетитным тонким запахом. Их шарообразные шляпки знакомы всем. Они широко культивируются в пищевой промышленности, поскольку являются ценным продуктом питания. Блюда из шампиньонов готовятся, как правило, быстро, обладают приятным специфичным запахом рыбы. Идеальное сочетание шампиньонов со многими…
23.11.2016
10 отличных «горячих» птиц на Рождественский стол 2017
1) Утка с яблоками Ингредиенты: выпотрошенная утка 2.5 — 3 кг кислые яблоки 6 шт. чеснок 2 зубчика гарам масала 2 ч.л. оливковое масло 2 ст.л. острый соус чили 1 ч.л. мелкий картофель 1 кг Приготовление Утку вымыть и обдать…
20.11.2016
Какие блюда из яблок приготовить этой осенью
Один из самых осенних по своему настроению продуктов — это, пожалуй, яблоки. Ингредиент, который чаще всего ассоциируется с пирогамии красно-желтыми красками нового сезона. Сочные, богатые железом и витаминами яблоки могут стать не только хранителями осенней атмосферы, но и по-настоящему полезным…
20.11.2016
5 вкуснейших рецептов из печени
1. Сытный салатик с куриными сердечками, морковью и горошком 0,5 кг куриных сердечек очищаем от пленок, промываем и отвариваем до готовности. Не забываем бросить в воду соль, черный перец горошком и лаврушку. 2 моркови, 2 головки репчатого лука и немножко…
17.11.2016
Королева сезона: диетические блюда из тыквы
Иногда сухие факты говорят больше красноречивых фраз, потому для всех, кто следит за своей фигурой мы предлагаем такую короткую характеристику тыквы: энергетическая ценность на 100 г – всего 22 ккал, жиров – меньше 1 г, легкоусваеваемых углеводов – 2 г , а вот полезной…
17.11.2016
Ешь и худей! 5 вкуснейших низкокалорийных блюд
Предлагаю вашему вниманию пять низкокалорийных блюд, от которых вы уж точно не поправитесь. 1. Хек в чесночном соусе Ингредиенты: хек 4 куска чеснок 4 зубчика петрушка 1 пучок свежий лавровый лист 1 шт оливковое масло 4 ст.л Приготовление Почистить зубчики…
16.11.2016
Вкусное очарование: семь рецептов осенней пиццы
Осень, пицца и вся семья за обеденным столом… Что еще нужно для тихого уютного счастья? Главное, чтобы вкусного угощения хватило на всех. Предлагаем беспроигрышные рецепты пиццы, наполненные пестрыми красками осени и ласковым солнцем. Гостья из Италии Пицца «Маргарита» — итальянский…
16.11.2016
5 очень зимних и незаслуженно забытых блюд русской кухни
В рамках повсеместного импортзамещения предлагаем тебе вспомнить, так сказать,свои корни: очень крутые блюда русской кухни. Одними щами да блинами сыт не будешь, а тут еще и праздники на носу. Пора подумать о еде! Кундюмы (кундюбки) Эта старорусская разновидность пельменей чаще…
16.11.2016
Пять вкусных ужинов «Из рукава»
Блюда, приготовленные в рукаве для запекания, сочетают в себе одновременно качества паровых и запечённых, при этом получаются диетическими — в них не нужно добавлять масло. Рукав для запекания герметичен, и продукты там готовятся в собственном соку. Мясо, рыба и птица,…
16.11.2016
9 отличных блюд в горшочке
Вряд ли есть кто-то, кто не любит блюда в горшочке. Я их обожаю. Мне они напоминают бабушкину вкуснятину из русской печки. 1. Томатный суп, запеченный в духовке Ингредиенты на 6 порций томатного супа: 1 кг помидоров, 800 г бульона, 3…
16.11.2016
7 рецептов блюд с шампиньонами
Шампиньоны - самые популярные грибы в кулинарии. Их можно купить в магазинах круглый год. Блюда с шампиньонами получаются с выраженным грибным ароматом и эти грибы во многих блюдах вполне могут заменить лесные грибы. Теперь вы всегда будете знать - как…
15.11.2016
Тушеная капуста к осеннему столу: секреты и рецепты
Как же всё-таки хороша капуста! Сочные хрустящие кочаны в умелых руках профессионалов и домохозяек волшебным образом превращаются в разные вкусности: холодные и горячие, солёные и кислые, маринованные и жареные, вмиг сметаемые со стола или хранящиеся в подвалах до заветного дня...…
12.11.2016
7 вкусных блюд из брокколи
Закусочный рулет «Зеленый-презеленый» Ингредиенты: мука — 3,5 ст.л. яйца — 4 штуки брокколи — 300 гр шампиньоны — 400 гр сода — 0,5 чайн.л. соль — на свой вкус плавленный сыр Виола — 100 гр. сметана — 1 стол.л. лук…
12.11.2016
10 фантастических блюд из тыквы
Когда часы бьют двенадцать, наступает осень – и всё превращается в тыкву. И это отлично, товарищи! Наготовим из этой рыжей наглой морды таких вкусностей, чтобы эта осень запомнилась как сплошной праздник желудка! 1. Жареная остренькая тыква Ингредиенты: тыковка, пара-тройка зубчиков…