Биточки из картошки с ветчиной

0
830
 

Биточки из картошки с ветчиной

Еще один рецепт на скорую руку. Очень вкусные котлетки!!! А для тех, кто любит деруны — вообще настоящая находка. Вкусно, быстро и легко! Обязательно стоит попробовать!

Биточки из картошки с ветчиной
Биточки из картошки с ветчиной

Ингредиенты:

  • 4 варенных картошки;
  • 130 г ветчины (колбасы);
  • 80 г тертого сыра;
  • 2 яйца;
  • 30 г зеленого лука;
  • 30 г укропа;
  • 2 ст. л. муки;
  • 4 г соли;
  • 1 г перца молотого;
  • 60 мл растительного масла.

Биточки из картошки с ветчиной: пошаговый рецепт

Картошку (варенную) с ветчиной нарезаем соломкой. Зелень нарезаем мелко.
В миску загрузить нарезанные продукты с яйцом, тертым сыром и перемешать.
3.1
В подготовленную смесь засыпаем муку, соль с перцем и вымешиваем.
3.2
Затем формируем биточки и укладываем на разделочную доску.
3.3
В сковородке разогреваем масло и обжариваем биточки. Обе стороны должны быть румяными.
3
Биточки очень вкусны как горячие, так и холодные с зеленью, помидорами.

Приятного аппетита

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ