Бутерброд с печенью трески

0
507
 

Бутерброд с печенью трески

Паштет из печени трески с яйцом можно сделать заранее, а с приходом гостей только приготовить бутерброды.

Ингредиенты:
Печень трески-1 баночка (120 грамм)
Яйцо-2 штуки (отварные)
Майонез-30 грамм
Помидор-1 штука
Чеснок-1 зубчик
Зеленый лук-3 пера
Петрушка-3 стебля
Французский батон-10 кусочков

Способ приготовления:
Яйцо размять вилкой с печенью трески (без жидкости) размять с яйцом. Петрушку с зеленым луком и чесноком мелко посечь. Нарезанную зелень смешать с печенью, яйцом, майонезом.
Батон нарезать на порции и подсушить на сухой сковородке и пропитать немного маслом печени из консервы. Помидор нарезать тонкими кольцами.
Уложить массу из печени трески на подсушенные кусочки батона и сверху украсить зеленью.

Приятного аппетита

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ