Бутерброды с картофелем и колбасой

0
893
 

Бутерброды с картофелем и колбасой

Сытные и очень вкусные горячие бутерброды – отличная закуска к завтраку.

Ингредиенты:
свежий белый батон – около 7-8 не очень толстых кусочков;
пара крупных картофелин;
примерно 200 граммов любимой колбасы;
пара сырых яиц;
ложка легкого майонеза;
специи, соль;
масло (любое растительное).

Способ приготовления:
Картофель надо очистить, измельчить при помощи крупной терки.
Также измельчается колбаска (она должна хорошо натираться).
В миске смешиваются картофель, колбаса, сырые яйца, специи, майонез, соль.
Начинка выкладывается на кусочки батона, бутерброды аккуратно выкладываются картофельно-колбасным слоем вниз на сковороду, обжариваются по три минуты с обеих сторон.

Приятного аппетита

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ