Бесподобный рецепт быстрого печенья к чаю

0
2778
 

Бесподобный рецепт быстрого печенья к чаю

Ингредиенты:

  • пара желтков;
  • ванилин (лучше брать с сахаром) – маленький пакетик;
  • брусок масла – 120 граммов;
  • мука (просеянная) – примерно 200 граммов;
  • сладкая пудра – до 80 граммов;
  • цедра – ¾ ложки.

Приготовление:

На широкий лист укладывается бумага для выпечки. Кусочком масла поверхность слегка смазывается, затем ее следует присыпать небольшим количеством муки. В миске смешиваются сахар, мука, желтки, масло, цедра. Масса вымешивается в течение пяти минут, пока тесто не станет эластичным и мягким. Из него формируется колбаска, нарезается на толстенькие кружки, которые укладываются на противень. Готовить надо десять минут при 175 градусах.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ