Быстрые хачапури с укропом и сыром

0
8712
 

Быстрые хачапури с укропом и сыром

Теперь можно свободно купить слоенное дрожжевое тесто, что значительно сокращает время на приготовление некоторых блюд. Нам не надо колдовать над приготовлением теста и гадать удалось оно или нет. Хачапури из слоеного теста за 10 минут на сковородке на огне просто находка.

Ингредиенты:
Тесто, слоенное дрожжевое-1 пластина маленькая
Сыр солоноватых сортов (тертый)-100 грамм
Укроп-4 стебля
Пергаментная бумага (по размеру сковородки)

Способ приготовления:
Пока пластина дрожжевого теста оттаивает, надо натереть сыр на мелкой терке, а укроп измельчить. В отдельной посуде смешать сыр и укроп и разделить на 2 порции.
Пластину разрезать пополам. Половинку раскатать или размять пальцами, увеличив ее размер и сделав более тонкой по форме четырехугольника.
На пластину положить начинку на одну сторону, прикрыть второй стороной и залепить.
На дно сковородки положить пергаментную бумагу, уложить 2 штуки хачапури. Выпекать сверху на медленном огне, в течение 5 минут под крышкой. Потом хачапури перевернуть и снова выпекать со второй стороны еще 5 минут.

Приятного аппетита

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ