Чесночный соус «Альфредо»

0
7547
Чесночный соус «Альфредо»

Нет ничего лучше полной тарелки сливочной пасты.

Рецепт соуса  столь прост и восхитителен, что вы будете есть его ложками!

Хотите к спагетти  или дополнение мясного или рыбного  блюда — это соус подходит ко всему.

Муж и дети  просто намазывают соус на хлеб -вкусно!

Ингредиенты:

  • Масло  сливочное — 4 ст. л.
  • Чеснок (зубчики) — 3 шт.
  • Сыр сливочный — 220 г.
  • Молоко — 1 стак.
  • Сыр Пармезан — 90 г.
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Все делаем на среднем огне!

1. Масло растопить на сковороде, положить  чеснок, выдавленный через чеснокодавку.

2. Дать закипеть, добавить сливочный сыр,  растопить его.

3. Влить 1 стакан  молока, доводим до кипения.

4. Всыпаем натертый сыр  пармезан, перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу, немного потомим на  слабом огне.

Соус готов! Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ