Чудесные свойства соли

0
553
Чудесные свойства соли
  • Сухой крупной солью хорошо чистить алюминиевые сковороды, слегка подогрев их.
  • А заржавевшие чугунные сковороды, гусятницы, котелки
    прокаливают на огне с крупной солью.
  • На дно кастрюли, в которой что-то подгорело, насыпьте соли
    и залейте небольшим кол-вом холодной воды.
    Подгоревшие остатки пищи через час-два уже с меньшим трудом ототрутся мочалкой.
  • Темный налет от чая на фарфоровых чашках, не поддающийся моющим ср-вам,
    легко оттирается сухой солью.
  • Новая эмалированная посуда будет дольше служить,
    если сразу вскипятить в ней соленую воду.
  • Мелкую молодую картошку, чистить которую нелегко,
    намочите, положите в полиэтиленовый пакет,
    пересыпьте крупной солью и трите в ладонях до победы.
    Соль здесь успешно заменяет абразивный круг машинки-картофелечистки.
  • Лежалое, но еще не испортившееся мясо избавится от неприятного душка,
    если 10-15 минут выдержать его в крепком соляном растворе.
  • Взбивая крем, добавьте щепотку соли, и дело будет сделано намного быстрее.
    Мутное растительное масло осветляют, добавив на 1 л. 1 ч.л. соли
    и выдержав несколько дней.
    Потом осветленное масло осторожно сливают с осадка.
  • Пропотевшие подмышки можно привести в порядок, з
    амочив одежду на полчаса в растворе соли.
  • Две ложки соли в литре воды не дадут полинять при стирке шапочке или майке.
  • Дрова, посыпанные солью, легче разгораются и горят ровнее и дольше.
  • Трава, пробивающаяся между плитками балкона или садовой дорожки,
    больше не будет расти, если осторожно залить в щели горячий крепкий р-р соли.
  • Замерзшее окно можно очистить раствором соли
    (2 ст.л. на 1 стак. воды).
  • Соленой водой успешно моют зеркала и хрусталь.
  • Ложка соли плюс ложка пищевой соды на стакан воды —
    хорошее средство для полоскания горла.
  • Крепкий р-р соли в горячей воде, еженедельно выливаемый в канализацию,
    уничтожает неприятный запах.
  • Щепотка соли в воде дольше сохраняет свежесть срезанных цветов.
  • Мясо можно поджарить без масла,
    если на сковороду насыпать тонкий слой соли и нагреть её так,
    чтобы крупинки соли начали подскакивать.
    Мясо будет более сочным и с иным вкусом, нежели после обычной жарки.
  • При чистке рыбы, пальцы не будут скользить,
    если во время работы макать их в соль.
  • Если в насыщенном растворе соли прокипятить полотняные мешочки,
    они надежно защитят хранящуюся в них крупу от жучков и других незваных гостей.
  • Носовые платки легче отстираются,
    если замачивать их перед стиркой в подсоленной холодной воде
    (1-2 ст.л. на 1 л.).
  • Шершавая рабочая поверхность утюга снова станет гладкой,
    если нагретым утюгом выгладить бумагу,
    на которой насыпан тонкий слой мелкой чистой соли.
  • Грелка дольше останется горячей, если наполнить ее соленой водой.
    Соль, подогретая на сковороде и сложенная в полотняный мешочек,
    сама может служить грелкой из-за высокой теплоёмкости.
  • Но соль может работать и охладителем.
    Кастрюлю с киселем или компотом поставьте в таз с холодной водой
    и насыпьте в воду горсть крупной соли.
    Реакция растворения отберет лишнее тепло.
  • Ещё в старину косари опускали лезвия кос в солёную воду,
    чтобы потом легче заточить их.
    И кухонный нож лучше заточится, если предварительно подержать его с полчаса
    в слабом соляном р-ре.

Источник

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ