Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек
30.08.2016
Яблоки в тесте
Хрустящая корочка с ароматом корицы, а под ней нежнейшая яблочная мякоть — это нечто… Любители фруктовых сладостей, скорее налетайте на лакомство с восхитительным вкусом! Жареные колечки «Яблочный сюрприз» на тарелке долго не залеживаются. Для этого необычного десерта идеально подойдут сочные,…
30.08.2016
Домашняя вареная сгущенка
Уже само словосочетание «сгущенное молоко» звучит сладко! Сгущенка многим запомнилась как любимая сладость из детства. Иногда хочется просто остановиться, забыть обо всех проблемах и побаловать себя этим лакомством, возвращаясь в безмятежное время. Сгущенное молоко придумал француз еще в начале XIX…
25.08.2016
Домашние глазированные сырки
Аргумент сделать сырки дома, а не купить в магазине прост — вы знаете из чего они и не опасаетесь за свое здоровье. Домашний глазированный сырок полезен и взрослым, и детям! Не смотрите на то, что это высококалорийный продукт — по…
25.08.2016
Молочный десерт вместо мороженого
Многие родители частенько отказывают своим детям в порции мороженого, опасаясь, что у малыша от холодного может заболеть горло. Молочный десерт вполне может заменить любимый пломбир: на вкус не отличить! Ингредиенты: 0,5 л кефира 1/3 ст. нежирной сметаны 1/4–1/2 ст. сахара 1…
20.08.2016
Сливочный крем «Пятиминутка»
Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике). Делается легко и быстро и из доступных продуктов! Ингредиенты: 250 гр сливочного масла (комнатной температуры) 200 гр сахарной пудры 100 мл молока…
Блинчики из банана
18.07.2016
Блинчики из банана
ТОП-5 шоколадных десертов
10.07.2016
ТОП-5 шоколадных десертов
Трюфельно-шоколадный торт 🎂 Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло — 150 г Сахар — 1 ½ стак. Сметана (от 20%) — 200 г Сливки (33-38%) — 250 мл Яйца — 2 шт. Какао — ½ стак. Мука — 180 г Разрыхлитель —…
ТОП-6 рецептов овсянки в банке
09.07.2016
ТОП-6 рецептов овсянки в банке
Базовый рецепт ленивой овсянки в банке 🍲 Ингредиенты: Нежные овсяные хлопья длительной варки — ½ стак. Йогурт без наполнителей — ¼ чашки Молоко обезжиренное — ⅓ стак. Приготовление: 1. Понадобится стеклянная банка с крышкой 0,5 или 0,4 л. Добавляем овсянку,…
Творожно-банановые оладушки
09.07.2016
Творожно-банановые оладушки
Ингредиенты: Творог — 200 г Банан — 1 шт. Приготовление: 1. Творог выложить в миску, размять вилкой. 2. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. 3. Тщательно смешать. 4. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.…
Желейные конфеты
06.07.2016
Желейные конфеты
Каталонские конфеты
06.07.2016
Каталонские конфеты
Каталонские конфеты — Catànies, каталонский бренд, изобретенный полвека назад каталонским кондитером Josep Cudié. Конфеты потрясающие — надо сказать! Рука так и тянется за следующей. [caption id="" align="alignleft" width="715"] Каталонские конфеты[/caption] Ингредиенты: шоколад белый — 100 г; шоколад молочный — 70…
Тирамису с манго
06.07.2016
Тирамису с манго
Безусловно, много в этом десерте зависит именно от манго. Выбирайте спелые, сочные, ароматные, можно поиграть с сортами. Да и кофе можно заменить на густые фруктово-ягодные пюре, т. к. не всем по душе сочетание кофе и фруктов. В остальном - вкуснейшая…
Никто не думал, что будет так вкусно
28.06.2016
Никто не думал, что будет так вкусно
Кунжутное бурфи — это традиционная индийская сладость. Готовить ее предельно просто, но вкус получается таким, что его сложно описать словами… Сладко, но не приторно, а еще сливочно и необычайно кунжутно. Окунись в чарующий мир Востока: приготовь это волшебное лакомство, каждый кусочек…
Обалденные рогалики — тончайшее, хрустящее тесто и много сладкой вкусной начинки!
28.06.2016
Обалденные рогалики — тончайшее, хрустящее тесто и много сладкой вкусной начинки!
Есть у меня рецепт интересного теста — подходит оно и для рогаликов, и для Наполеона, и для печенья. Когда-то его принес мне муж (женский коллектив имеет свои преимущества!)  много лет назад. Рогалики из этого теста получаются очень нежными, хрупкими с тончайшими слоями.…
Вишня консервированная в желе — нежнее варенья, ягоды совсем как свежие!
27.06.2016
Вишня консервированная в желе — нежнее варенья, ягоды совсем как свежие!
Вишня консервированная в желе получается нежнее варенья. Сахара здесь немного, вкус просто замечательный с летним ярким ароматом свежей вишни. Благодаря кислоте, которую содержит вишня, для её заготовки практически не потребуются консерванты. Даже небольшая термическая обработка позволит сохранить ягоды долгое время.…
Вкуснейший яблочный штрудель
27.06.2016
Вкуснейший яблочный штрудель
Вкуснейший яблочный штрудель получается таким аппетитным, что его даже сравнивать не хочется с тем, что обычно подают в кафе и ресторанах среднего уровня. Правильный яблочный штрудель сочный, но не промокший, тесто тончайшее, с аппетитной хрустящей корочкой. При этом готовить штрудель…
Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов
27.06.2016
Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов
Бисквит в домашних условиях приготовить просто, но с пропиткой его вкус будет еще более изящным. Не всем нравится вкус «мокрого» торта, но если вы сторонник нежных, пропитанных тортиков — вам пригодится эта подборка рецептов. На самом деле приготовить пропитку легко…
Сырники в духовке
27.06.2016
Сырники в духовке
Сырники или творожники — национальное блюдо славян. Изделия из хорошо протертого творога с добавлением муки обычно жарят на сковороде, но приготовленные в духовке или на пару они более вкусные и полезные. Сырники в духовке несколько отличаются от классического варианта: муку…
Смоква из малины с орехами
27.06.2016
Смоква из малины с орехами
Смоква из малины — это разновидность сухого варенья. А я вам скажу не научным термином — это вкуснейший в мире десерт, который невероятно полезен. Приготовить смокву несложно, сложнее ее сразу не скушать, а сделать запас на зиму! [caption id="" align="alignleft"…
Пончики
24.06.2016
Пончики
Вкусности из детства возвращают нас в родительский дом, к шумному семейному столу. Атмосферу уюта и тепла дарят любимые блюда из семейной копилки. Пончики, обжаренные в масле, очень подойдут к субботнему чаепитию большой компанией. [caption id="" align="alignleft" width="715"] Пончики[/caption] Ингредиенты: крупное…
Яндекс.Метрика