Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Шоколадное печенье без выпечки

05 февраля 2015
2
0
Загрузка...

fDOGNDc06l4Ингредиенты:

Приготовление:

Сахар-песок — 200 г
Какао-порошок — 50 г
Молоко — 50 мл
Сливочное масло — 50 г
Арахисовое масло — 50 мл
Ванилин — 0.1 ч.л.
Овсяные хлопья крупные (Геркулес) — 140 г

Приготовление:



1. Заранее расстилаем лист бумаги для выпечки на стол или противень. Сахар — 2 чашки. Какао, Молоко, Масло — по 1/2 чашки. Смешиваем ингредиенты и ставим на средний огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая.
2. Когда смесь вся закипит, т.е. на всей поверхности появятся пузырьки, засекаем 1,5 минуты (я использую секундомер на телефоне), продолжая помешивать
3. Снимаем с огня, добавляем щепотку ванилина и арахисовое масло — 1/2 чашки. Перемешиваем.
4. Добавляем овсяные хлопья — 3 чашки. Можно и более грубый помол. А вот мягче не стоит.
5. Ложкой выкладываем смесь на бумагу, формируя печенье. Можно украсить чем угодно по желанию. Оставляем остывать и застывать.

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика