Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Творожный пудинг с изюмом

13 июля 2015
10
0
Загрузка...

Творожный пудинг с изюмом — вкуснейший и, что не менее важно, полезный десерт, который можно легко приготовить в домашних условиях и удивить близких изысканным блюдом.

Творожный пудинг с изюмом

Творожный пудинг с изюмом

Ингредиенты:

  • творог жирный — 400 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • мука первого сорта — 25 г;
  • сметана — 15 мл;
  • масло сливочное — 15 г;
  • сухари панировочные — 12 г;
  • пудра сахарная — 60 г;
  • изюм — 15 г;
  • ваниль — 1 г;
  • соль — 1 г;
  • сок апельсиновый из пачки — 30 мл;
  • шоколадная стружка — 50 г.

Творожный пудинг с изюмом: пошаговый рецепт

  1. Желтки отделить от белков. Желтки растереть с ванилью, солью, сахарной пудрой, творогом, сметаной и апельсиновым соком. Добавить изюм и муку.
  2. Белки взбить миксером и добавить к остальным продуктам.
  3. Для выпечки пудинга лучше использовать форму с дырочкой посередине или сразу порционные формочки. Форму смазать маслом сливочным, присыпать сухарями и поместить творожную массу.
  4. Время приготовления пудинга 25 минут при температуре 190 градусов на слабом огне.
  5. Готовый пудинг полить растопленным шоколадом.

Приятного чаепития!

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика