Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Варенье из груш

04 августа 2015
4
0
Загрузка...

Варенье из груш — прозрачное, янтарное — считается одним из самых красивых и вкусных. В рецептах грушевого варенья используются как целые груши с хвостиками, так и порезанные на дольки, но всегда это должны быть плотные летне-осенние сорта. Их можно распознать по медовому аромату, которого лишены парниковые плоды. Мягкие сорта более пригодны для повидла и мармелада.

Варенье из груш

Варенье из груш

Ингредиенты:

  • очищенные груши — 1 кг;
  • белый сахар — 1 кг;
  • вода — около 2/3 ст.;
  • цедра лимонная.

Варенье из груш: пошаговый рецепт

  1. Сахар, вода смешиваются, после чего надо сварить густой сироп.
  2. В него опускаются дольки груш, они варятся до прозрачного состояния.
  3. В самом конце добавляется цедра.
  4. Варенье наливается в вымытые баночки, закручивается крышками.
 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика