Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Всегда хотела научится так готовить десерт из яблок! Покоряет с первого кусочка

19 апреля 2016
5
0
Загрузка...

Дом, в котором витает аромат домашней выпечки, по-особенному уютен. Но для современных женщин, занятых на работе, достаточно проблематично регулярно радовать близких чем-то эдаким. Если ты не особо располагаешь временем, обрати внимание на традиционную американский десерт из яблок — брауни.

Как и все блюда американской кухни, этот пирог готовить очень легко. Предлагаю немного отойти от стандартов классического рецепта и испечь брауни с яблоками и корицей, которая заменит какао-порошок и придаст пирогу золотисто-коричневый цвет.

Брауни с яблоками

Брауни с яблоками

Брауни с яблоками

Ингредиенты:

  • 150 г пшеничной муки;
  • 1 ч. л. корицы;
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя;
  • 1/2 ч. л. соли;
  • 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха;
  • 200 г сахара;
  • 200 г сливочного масла комнатной температуры;
  • 1 яйцо;
  • 60 мл апельсинового сока;
  • 3 кисло-сладких яблока;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • пакетик ванильного сахара.

Брауни с яблоками: пошаговый рецепт

  1. Разогрей духовку до 180 °С. Слегка смажь форму растительным маслом.
  2. Смешай в глубокой миске все сухие ингредиенты, кроме обычного и ванильного сахара.
  3. Очищенные яблоки нарежь кубиками, полей их лимонным соком, чтобы не потемнели.
  4. В отдельной емкости взбей масло с сахаром до пышности, влей в массу апельсиновый сок, добавь яйцо и ванильный сахар. Тщательно всё перемешай.
  5. Масляную смесь соедини с сухой, добавь яблоки, перемешай.
  6. Выложи массу в форму, разровняй. Выпекай пирог 45–50 мин. до подрумянивания. Готовность изделия проверь зубочисткой: проколи ею пирог посредине, если зубочистка осталась сухой — всё готово!
  7. Готовый брауни можно полить карамельным соусом, растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.

В этом коротком видео доходчиво показан весь процесс приготовления.

Яблоки — один из самых подходящих ингредиентов для десертов на скорую руку! Мимо такой вкуснятины не пройдут ни дети, ни взрослые.

Источник

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика