Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Яблочный чизкейк с хлопьями

22 июля 2015
2
0
Загрузка...

Такой яблочный чизкейк с хлопьями особенно подойдет для завтрака, он буквально тает во рту.

Яблочный чизкейк с хлопьями

Яблочный чизкейк с хлопьями

Ингредиенты:

  • пекарская мука (предварительно просеянная) — примерно 140 г;
  • тростниковый сахар (для теста) — 100 г;
  • масло — 230 г;
  • сыр (надо брать только сливочный) — 0,5 кг;
  • белый сахар (для начинки) — 100 г;
  • пакетик ванили;
  • сырое яйцо — 2 шт.;
  • пара яблок;
  • корица — 0,5 ч. л.;
  • хлопья (любые овсяные) — около 60 г;
  • коричневый сахар (для начинки) — 100 г;
  • брусок масла — 115 г;
  • мука (для теста) — 140 г;
  • карамель (жидкая) — примерно 180 мл.

Яблочный чизкейк с хлопьями: пошаговый рецепт

  1. Мука смешивается с тростниковым сахаром, маслом, пока не образуется крошка. Полученное тесто выкладывается на плоский противень, при помощи чашки ей придается форма. Выпекать надо около пятнадцати минут при 175 градусах.
  2. В миске сыр, сахар, яйцо взбиваются блендером, в массу добавляется ваниль. Готовое тесто заливается сырной начинкой, сверху присыпается сахаром, корицей. Яблоки очищаются, аккуратно укладываются сверху.
  3. В мисочке хлопья, мука, сахар смешиваются с маслом, полученной массой полностью закрываются яблоки. Выпекать надо полчаса, примерно за пять минут до готовности температура снижается до 150 градусов. При подаче нарезать небольшими прямоугольниками.
 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика