ТОП-8 сладкой выпечки на кефире
Выпечка на кефире в духовке обычно получается очень пышной и хорошо поднимается. В выпечку на кефире в духовке можно добавлять самые разные ингредиенты: изюм и сухофрукты, варенье и мёд, яблоки и ягоды. Кефирное тесто обычно хорошо сочетается со всем, что…
Лимонный курд
Лимонный курд — это своего рода заварной крем на фруктовом соке. Это классика, которая еще не слишком распространилась в наших краях. Его можно использовать с тостами, в тартах, пирожных, хорошо пойдёт к макаронам (пирожное). Крем получается довольно плотный, а постояв в…
Пять десертов на 8 Марта
Испанский яично-молочный десерт (натильяс) Ингредиенты: Молоко пастеризованное 4.5% жирности - 1 л Лимон - 1 шт. Яичный желток - 10 шт. Сахар-песок - 10 ч. л. Корица молотая - 1 ч. л. Ваниль в стручках - 1 шт. Приготовление: Молоко…
Тopт нa кeфиpe
Чaстeнькo бывaeт, чтo дoмa eсть нeпoлныe бaнки и чaшки: нeмнoгo вapeнья, стaкaн кeфиpa, гopсткa муки и пapa яиц. Чтo мoжнo испeчь из этих стaндapтных пpoдуктoв? Кoнeчнo тopт нa кeфиpe! И нe думaйтe, чтo oн будeт хужe, чeм мaнник нa кeфиpe…
