Домашнее клубничное мороженое

0
1037
 

Домашнее клубничное мороженое

У нас ведь не за горами уже сезон клубники, поэтому предлагаю познакомиться с этим замечательным рецептом приготовления домашнего клубничного мороженого. Очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Клубника 2 чашки;
  • Натуральный йогурт 1 чашка;
  • Сливки жирные 1/4 чашки;
  • Сахар 6 ст.л.;
  • Сок лимона 1/2 шт;
  • Корица щепотка;

Приготовление: 

1. Смешайте все ингредиенты в блендере.

2. До однородной массы.

3. Вылейте массу в лоток.

4. Уберите в морозилку на 2 часа.

5. Достаньте смесь, она должна уже совсем замерзнуть и быть красивой консистенции.

6. Через 2 часа достаньте смесь, она должна замерзнуть по бокам и начать схватываться в середине.

7. Загрузите её в блендер, взбейте и снова уберите в морозилку на 2 часа.

8. В принципе мороженое уже готово и можно смело его кушать, если не терпится, но можно взбить его ещё разок и убрать в морозилку, пока не понадобится.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ