Драники с ветчиной, сыром и зеленью

0
953
 

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Ингредиенты:

  • картофель — 6 шт.
  • луковица — 1 шт.
  • ветчина / любые колбасные изделия — 200 гр
  • сыр твёрдый — 200 гр
  • яйца — 2 шт.
  •  укроп
  •  мука — 4 ст.л.
  •  соль
  •  перец
  •  масло растительное

Приготовление:

1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.

2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.

4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ