Джем из дыни

0
508
 

Джем из дыни

Порадовать себя чем-нибудь вкусненьким и ароматным, когда настают холода, окружить себя запахом лета и солнца — что может быть лучше? Предлагаем джем из дыни, который обязательно согреет и поднимет настроение.

Джем из дыни
Джем из дыни

Ингредиенты:

  • дыня — 2 шт. (чистый вес мякоти 2 кг);
  • лимон — 2 шт.;
  • сахар — 1 кг.

Джем из дыни: пошаговый рецепт

  1. Выдавите из одного лимона сок, второй (без кожуры) нарежьте кусочками.
  2. Дыню, очищенную от шкурки и семечек, нарежьте кусочками.
  3. В удобной посуде смешайте дыню с кусочками лимона и измельчите блендером. Массу засыпьте сахаром и отставьте в сторону на 30 минут.
  4. В посуде, с антипригарным дном, поставьте дынную массу на огонь, влейте сок лимона и варите полчаса на медленном огне, помешивая.
  5. Остывший джем разместите в емкости для хранения. Джем из дыни очень вкусен с оладьями или горячими гренками к чаю.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ