Этот пирог бьет все рекорды: тебе нужно будет смешать всего 2 ингредиента

0
3308
 

Этот пирог бьет все рекорды: тебе нужно будет смешать всего 2 ингредиента

Если тебе нужно на скорую руку приготовить воздушный десерт к кофе или чаю, тогда этот рецепт тебе обязательно пригодится.

Главное — это то, что тебе понадобится всего два ингредиента, которые можно купить в ближайшем магазине. Замечательная идея, которую сможет воплотить в жизнь даже ребенок.

Для приготовления этого вкуснейшего десерта не требуются особые кулинарные навыки. Попробуй приготовить!

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 175 г шоколада.

Приготовление:

1. Отдели белки от желтков. Поставь белки в холодильник.

2

2. Поломай шоколад на мелкие кусочки и растопи его на водяной бане.

3

3. Затем взбей яичный белок с помощью миксера до образования плотной и устойчивой массы (до твердых пиков).

4

4. Смешай три желтка со слегка охлажденным шоколадом.

5

5. Затем добавь третью часть взбитых яичных белков к шоколадной смеси. Взбей массу венчиком.

6

6. Оставшиеся яичные белки раздели пополам и добавляй по очереди. Перемешивай их уже кухонной лопаткой.

7

7. Выложи круглую форму для выпечки пергаментом и влей тесто.

8

8. Поставь форму в разогретую до 170 ° C духовку на среднюю полку. Через 30 минут лакомство будет готово.

9

Когда десерт немного остынет, сними пергамент. Укрась сахарной пудрой по желанию.

Это, безусловно, самый простой рецепт пирога в мире!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ