Фаршируем батон

0
1162
 

Фаршируем батон

Простая, но эффектная закуска. Начинку можно использовать любую. Подавать теплым или горячим. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты:

  • один батон;
  • котлеты мясные;
  • яйца куриные отварные;
  • маринованные огурчики;
  • пучок зелени;
  • сыр твердый;
  • соус, кетчуп — по вкусу;

Приготовление:

1. Начинка для батона может быть самая разная, тут главное — ориентироваться на свой вкус.

2. В данном случае я пристроила котлеты, оставшиеся от ужина, а также — яйца, зелень, маринованные огурцы, сыр и кетчуп.

3. Зелень измельчить, остальные ингредиенты порезать ломтиками.

4. Батон нужно разрезать вдоль пополам, вынуть мякиш (его можно заморозить и использовать потом на котлеты или др.), смазать соусом и заполнить начинкой.

5. Соединить обе половинки батона, обернуть пищевой бумагой и поставить под пресс на ночь в холодильник.

Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде — в зависимости от начинки.

Всем приятного!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ