ФАСОЛЕВЫЙ СУП

0
412

2927296_bЛегкий быстрый диетический суп.

Состав:
Фасоль консервированная……….450 гр.,
Лук репчатый……………………………..1 шт.,
Сельдерей…………………………………..3 стебля,
Морковь………………………………………2 шт.,
Чеснок…………………………………………..1 зубчик,
Укроп, соль, перец по вкусу

Приготовление:



Чеснок, лук, сельдерей, морковь мелко порезать и потушить до мягкости на растительном масле.

Переложить в кастрюлю, добавить фасоль, 0.5 литра куриного бульона или воды и варить до готовности в течение 20 минут. По желанию можно добавить ветчину. В конце варки добавить соль, перец и зелень по вкусу. Подавать со сметаной и зеленым луком.

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ