Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек
02.11.2016
Картофель в травах по-гречески
Ингредиенты: 1кг картофеля 1/4 стакана оливкового масла 1/4 стакана сливочного масла 1/2 лимона 1ч.л. соли 1ч.л. сухого орегано 1/2ч.л. сладкой паприки 1ч.л. сушеного молотого чеснока перец по вкусу свежие петрушка и базилик Приготовление: Картофель помыть, почистить и нарезать на четвертинки.…
02.11.2016
Самая вкусная гречка
Ингредиенты: 250г гречки 250г грибов 1 луковица 200г сметаны 100г сыра 3ст.л. растительного масла соль перец свежая зелень по желанию Самая вкусная гречка: пошаговый рецепт Грибы помыть, почистить и отварить. Нарезать на небольшие кусочки В подсоленом грибном бульоне сварить гречку…
29.10.2016
Как правильно варить каши. Советы повара
Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту…
27.10.2016
Картофель, запеченный с чесноком
Картофель — продукт, с которым можно делать что угодно: отваривать, превращать в пюре, готовить из него салаты, запекать, жарить. Да и кому не нравится этот овощ? Единственная проблема: чтобы приготовить действительно эффектное блюдо из картофеля, придется потратить довольно много времени.…
08.10.2016
Фава: вкуснейший гарнир, знакомый всем
Сегодня расскажу Вам , как готовится фава. В названии этой необычайно вкусной закуски есть подвох. Под словом «фава» греки разумеют желтый лущеный горох, который выращивают повсюду в Греции, но особенно им славится остров Санторини. Если вы будете искать слово fava…
22.09.2016
Картофельные шарики
Ингредиенты: Картофельное пюре — 800 г Пармезан (тертый) — 200 г Зеленый лук (измельченный) — по вкусу Панировочные сухари — 300 г Куриное яйцо — 2 шт. Соль — по вкусу Кайенский перец — по вкусу Растительное масло (для фритюра)…
24.08.2016
Жареная цветная капуста
Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты 3 яйца 6 ст. л. муки масло для жарки 1 ст. панировочных сухарей 50 г тертого твердого сыра 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями) соль Приготовление Кочан капусты разбери на соцветия,…
9 уникальных рецептов картофельного пюре
24.06.2016
9 уникальных рецептов картофельного пюре
Картофель 10 мин. проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать…
Обалденная тушеная капуста
23.06.2016
Обалденная тушеная капуста
Приятно и важно уметь порадовать близких и любимых не просто вкусным, но и полезным угощением. Тем более здорово, если блюдо готовится из самых простых и доступных продуктов. В тушеной капусте очень мало калорий, но в тоже время она очень питательная,…
Картофель с сюрпризом
23.06.2016
Картофель с сюрпризом
Картофель с сюрпризом может украсить ваш праздничный стол и послужить чудесным гарниром, а гостей удивит «сюрприз» — это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо! [caption id="" align="alignleft" width="600"] Картофель с сюрпризом[/caption] Ингредиенты: картофель — 4 шт.; яйцо (перепелиное) — 4 шт.;…
Кабачки, запеченные с помидорами
17.06.2016
Кабачки, запеченные с помидорами
Кабачок — исключительно полезный овощ, который легко усваивается и благоприятно влияет на пищеварение и на внешний вид кожи. Из-за содержания большого количества минеральных солей его употребляют для нормализации обмена веществ. Этот овощ однозначно стоит подавать на стол. Поэтому мы предлагаем…
16.06.2016
Фаршированные помидоры — диетическое блюдо
Вкуснейшее диетическое блюдо — фаршированные помидоры пшеном и сыром. Просто и быстро приготовить уникальное диетическое блюдо с этим рецептом. Неимоверно вкусные помидоры не таят в себе и намека на диетическое блюдо, столь они аппетитны. [caption id="" align="alignleft" width="715"] Фаршированные помидоры —…
15.06.2016
Нежные кабачки в хрустящем кляре
Нежные кабачки в хрустящем кляре. Звучит аппетитно, а выглядит еще лучше. Приготовить вкусное блюдо оказывается очень просто, оказывается, что все самое вкусное готовится предельно просто, как, например, эти кабачки в кляре. [caption id="" align="alignleft" width="715"] Нежные кабачки в хрустящем кляре[/caption]…
14.06.2016
Яичница в томате
Вкусная яичница с томатом — превосходное по вкусу и неимоверно простое в приготовлении блюдо. Замечательный завтрак для всей семьи. [caption id="" align="alignleft" width="715"] Яичница в томате[/caption] Ингредиенты: 3 яйца; 300 мл томатного соуса; оливковое масла; 2 горстки тертого пармезана (или любого…
13.06.2016
Пряные овощи с ароматным рисом
Ароматный рис с овощами прекрасно подходит для меню разгрузочных дней. Рецепт с множеством ингредиентов и приправ. Вкусные пряные овощи с одним из полезных гарниров (рисом) всегда будут ко времени и к месту. Блюдо подается как основное и может дополняться любым постным…
13.06.2016
Баклажаны Пармиджана
Эта страница полностью посвящена знаменитому блюду пармиджана из баклажанов. Вопреки распространённому мнению, название «пармиджана» никак не связано с использованием в этом рецепте характерного для севера Италии сыра Пармезана. Пармиджана — это блюдо южных регионов страны, которое постепенно завоевало всю Италию и…
13.06.2016
Гарнир из баклажанов и грибов
Универсальное блюдо, можно подать как горячее, так и холодно, как закуску и как гарнир. Поможет разнообразить ваше меню в Пост. [caption id="" align="alignleft" width="715"] Гарнир из баклажанов и грибов[/caption] Ингредиенты: соевый соус — 2 ст. л.; помидор — 1 шт.;…
13.06.2016
Тушеные кабачки с морковью
Кабачки тушеные с морковью, приправленные зеленью, — этот вкус описать невозможно, это надо пробовать. [caption id="" align="alignleft" width="715"] Тушеные кабачки с морковью[/caption] Ингредиенты: кабачки — 1 кг; морковь — 3 шт.; лук зеленый — 8 перышек или 1 репчатый; чеснок —…
12.06.2016
Цветная капуста в особой панировке
Цветная капуста в панировке очень проста в приготовлении. Это блюдо может быть представлено как гарнир или закуска. Необыкновенно приятный вкус этого блюда не описать словами. Нежные соцветия цветной капусты, облаченные в особую панировку, пленят даже самых искушенных гурманов. Попробуйте. Вы обязательно…
12.06.2016
Рис по-болгарски
Приготовьте рис по болгарски. Этот красивый и очень вкусный гарнир придется по вкусу вашим домочадцам. [caption id="" align="alignleft" width="715"] Рис по-болгарски[/caption] Ингредиенты: рис — 250 г; болгарский перец — 800 г; репчатый лук — 100г; чеснок — 2 зубчика; горох…