Голубцы «Матрешка» — просто и вкусно!

0
1034
 

Голубцы «Матрешка» — просто и вкусно!

Очень вкусное и несложное блюдо.

 

Мясо любое (курица или свинина, или говядина) нарезать на порции. Отбить, посолить, поперчить.

Подготовить начинку: обжарить грибы с луком, добавить отварной рис. Смешать, originalдовести до вкуса. Завернуть мясо с начинкой в рулетики.

original (1)

Затем рулетики с начинками завернуть в капустный лист.

original (2)

В сковороде разогреть сливочное масло, обжарить рулетики в капусте. Затем в сковороду или казан долить воды, тушить до готовности мин. 15-20.

original (3)

Затем капустные рулетики обернуть полосками бекона и запечь в духовке при температуре 180 ⁰С в течение 10 минут.

original (4)

Продукты для приготовления каждый берет под себя. Сложного ничего нет, начинки в Матрешку могут быть разные, я иногда куриные отбивные начиняю фаршем, мне очень нравится, когда много мяса.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ