Горячие сырные шарики

0
940
 

Горячие сырные шарики

Превосходный рецепт для ярых любителей сыра. Хотя много ли найдется людей, которые сыр не любят. Приготовив эти сырные шарики, Вы поймете, что любите сыр еще сильнее. Оригинальный рецепт рассчитан на приготовление шариков из козьего сыра, я включила, получились прекрасные хрустящие шарики с неимоверно аппетитным ароматом.

Ингредиенты

  • 1 яйцо;
  • 1/2 стакана муки;
  • 1/2 стакана воды;
  • 1/2 стакана панировочных сухарей

Приготовление

  1. Сыр режем на ломтики, размер ломтика зависит от того какими Вы видите размеры своих сырных шариков.
  2. Муку взбиваем с яйцом и водой. Лучше всего использовать воду газированную, разница заметна, поверьте.
  3. В подготовленном кляре обмакиваем кусочки сыра и панируем в сухарях.
  4. Обжариваем в кипящем растительном масле. Растительного масла нужно много, шарики готовятся во фритюре.
  5. Готовые шарики отбрасываем на дуршлаг или бумажное полотенце. Даем стечь излишкам масла.

Подаем к столу в горячем виде. Не знаю многие ли знают, что сыр превосходно сочетается со сладостями. С медом или сладким печеньем сыр неповторим. Эти шарики так же можно приправлять медом в небольшом количестве, вкус понравиться всем.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ