Говядина, тушеная с грибами

0
471
 

Говядина, тушеная с грибами

Тушеная говядина подходит к любому гарниру. Приготовление такого блюда не требует
особых кулинарных способностей.

Говядина, тушеная с грибами
Говядина, тушеная с грибами

Ингредиенты:

  • говядина (мякоть) — 500 г;
  • морковка — 1 шт.;
  • луковица — 1 головка;
  • грибы — 250 г;
  • сметана — 200 г;
  • масло растительное — 45 мл;
  • соль — 10 г;
  • перец молотый — 1 г.

Говядина, тушеная с грибами: пошаговый рецепт

Обжариваем в течение 2 мин. на масле нашинкованные морковку с луком и добавляем нарезанные кусочки мяса.
8.1
Обжариваем мясо с овощами 3 мин., добавляем нарезанные грибы и жарим пару минут, помешивая.
8.2
Заливаем сметаной содержимое сковородки, добавляем соль, перец, перемешиваем и накрываем крышкой.
8.3
Тушим говядину на медленном огне полчаса.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ