Грибные котлеты

0
445
Грибные котлеты

Надоели котлеты из мяса, присоединяйтесь, сегодня будем готовить грибные котлеты. Эти котлетки хороши при диетах, во время постов, для вегетарианцев и просто когда хочется разнообразить наш стол, ведь они по вкусу не уступают мясным котлетам. Рекомендуем всем, кто любит грибы, приготовить эту вкуснятину.

Грибные котлеты
Грибные котлеты

Ингредиенты:

  • свежие грибы (любые) — 1 кг;
  • луковица — 2 шт.;
  • яйца — 4 шт.;
  • сухари — 4 ст. л.;
  • перец — небольшое количество;
  • соль.

Грибные котлеты: пошаговый рецепт

  1. Грибы надо вымыть, очистить, измельчить, сварить.
  2. Жидкость необходимо слить, добавить в грибы нарезанный лук, яйца, перец, соль, половину сухарей.
  3. Фарш вымешивается, после чего из него формируются котлеты.
  4. Перед жаркой каждая обваливается в сухарях, готовить следует с каждой стороны примерно по 10 мин.

Загрузка...
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ