Грибные тарты с сливочно-сырным кремом

0
310
Грибные тарты с сливочно-сырным кремом

Ингредиенты:

  • 500г слоеного теста
  • 300г грибов
  • 150г лука
  • 250 г сметаны
  • 150 г сыра
  • свежая зелень
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

  1. Готовим начинку: лук и грибы мелко нарезать
  2. В сковороду налить растительное масло и обжарить лук
  3. Добавить грибы, соль, перец и протушить 15 минут
  4. Готовим заливку: сыр натереть на терке, зелень покрошить, смешать со сметаной и посолить
  5. Финишная прямая: тесто нарезать на круги диаметром 10см
  6. Выложить тесто в формочки или просто на противень, застеленный пергаментом
  7. Сделать несквозные надрезы в тесте по периметру, отступая от края на 1см
  8. Выложить начинку, сверху соус и поставить в разогретую до 180 градусов духовке на 25 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ