Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек
03.12.2016
Домашние батоны
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей. Угощайтесь на здоровье! Ингредиенты: Мука — 250 гр. Сухие дрожжи — 6 гр. Соль — 4 гр. Сливочное масло или маргарин — 30 гр. Молоко —…
07.11.2016
Лепешки на сметане на сковороде
Предлагаю вашему вниманию лепёшки на сметане, приготовленные на сковороде. Блюдо простое, доступное, не требующее от хозяйки особенного уменья и навыков, что сделало его очень популярным. Такие лепёшки могут стать вашим любимым блюдом за завтраком, полдником или ужином. Подавайте лепёшки на…
14.09.2016
Тонкий лаваш
Во многих семьях главой стола является не хлеб, а именно лаваш. Кто-то ест его с первыми и вторыми блюдами, другие заворачивают в него начинку и едят как самостоятельное угощение. В общем, тонкий лаваш — это универсальное блюдо кавказской кухни. Домашний…
6 фактов о хлебе, которые интересно знать
24.06.2016
6 фактов о хлебе, которые интересно знать
1. Закваска Впервые дрожжи при изготовлении теста стали использовать в XVII веке. А раньше для заквашивания теста чаще всего отделяли один кусок от всей массы, оставляли на ночь, а на следующий день использовали его в качестве продукта брожения. Были и…
Сырный хлеб
24.06.2016
Сырный хлеб
Ингредиенты Хлеб 1 шт. Твердый сыр 200 г Сливочное масло 85 г Чеснок 2 зуб. Соль 0,5 ч. л. Зеленый лук 1 пуч. Источник
13.06.2016
Бобово-овощной хлеб
Оригинальный способ приготовления сверхполезного хлеба. Превосходный вкус и бесконечное количество полезных свойств этого хлеба ошеломит Вас. Всего несколько простых шагов и на вашем столе витаминный взрыв. Ингредиенты Нут  — 100 грамм Чечевица зеленая  — 100 грамм Морковь большая — 1…
29.05.2016
Ароматный сырный хлеб без замеса.
В каждом доме есть и всегда будет хлеб. Хлеб — всему голова. Без него невозможно трапезничать. А самый вкусный хлеб — домашний. И сейчас мы поделимся с вами простым рецептом ароматного сырного хлеба, на который вам не нужно будет замешивать…
02.05.2016
Курага, орехи, зеленое масло и все это хлеб
Ингредиенты: пшеничная мука 750г яичная мука 100г овсяные отруби 100г подсушенный фундук 200г курага 200г оликовое масло 3 ст.л мед жидкий 1 ст.л смесь "дрожжевое тесто за 15 минут" 1 пакет соль морская 3/4 ч.л петрушка 1 пучок небольшой пучок…
27.04.2016
Рецепты вкусного домашнего хлеба
Как приятно зайти в дом, где разносится запах свежеиспечённого хлеба! Предлагаю Вашему вниманию познакомиться с этими замечательными рецептами вкусного домашнего хлеба. В магазине такого не купишь, да и выгодно испечь такой хлебушек для большой семьи. Обязательным условием для удачной выпечки хлеба…
24.04.2016
Самый вкусный хлеб, зерновой и бездрожжевой
Этот хлебушек не только безумно вкусный, но и для фигурки будет очень полезным. Ведь это бездрожжевой хлеб без муки, что сразу скажется на нашем весе. Время его приготовления - 60 минут, а вот удовольствие от вкуса - это надолго)) Ингредиенты:…
18.04.2016
Рецепты вкусного домашнего хлеба
Как приятно зайти в дом, где разносится запах свежеиспечённого хлеба! Предлагаю Вашему вниманию познакомиться с этими замечательными рецептами вкусного домашнего хлеба. В магазине такого не купишь, да и выгодно испечь такой хлебушек для большой семьи. Обязательным условием для удачной выпечки хлеба…
17.04.2016
Узбекская лепешка в духовке от Сталика Ханкишиева
Какие сложности и непредвиденные обстоятельства могут возникнуть? Что важно знать для получения хорошего результата? Каковы особенности работы традиционного тандыра и как создать похожие условия выпечки в обычной духовке? Ингредиенты: Мука — 2 кг Соль — 1 столовая ложка Сухие дрожжи — 1/2 пакетика,…
13.04.2016
«Обезьяний» хлеб в мультиварке
"Обезьяний" хлеб традиционно пекла в духовке, кстати, название хлебушек получил от жадно протянутых ручонок. Дрожжевые шарики теста, пропитанные масляно-чесночной смесью - это просто обезьяний вострог! В связи с тем, что недавно получила в подарок мультиварку-свои самые любимые рецепты теперь дублирую…
06.04.2016
ПЕЧЕМ ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ ДОМА
Рецепт настоящего французского багета нашла в Интернете. Захотелось приготовить. Получается воздушный слоистый хлеб с нежным мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Ингредиенты: вода 80 мл дрожжи свежие 15 г молоко 270 мл масло оливковое IDEAL 20 г сахар 1 ст. л.…
02.10.2015
Вкуснейший и ароматный хлеб в мультиварке
Ингредиенты: подогретое (теплое, но не горячее!) молоко – 250 миллилитров; половина пакетика сухих дрожжей; пара ложек белого сахара; любое растительное масло – 125 миллилитров; половина чайной ложечки соли; два сырых яиц; просеянная мука – 750 граммов. Приготовление: В теплое молоко…
Яндекс.Метрика