Идеальный мужской салат

0
481
 

Идеальный мужской салат

Ингредиенты:
Картофель – 850 грамм;
Свинина – 400 грамм;
Ветчина (любой вид колбасных изделий) – 300 грамм;
Шампиньоны – 450 грамм;
Репчатый лук – 2 луковицы;
Майонез;
Соль, специи;
Зелень.

Приготовление:
1. Дробим шампиньоны и лук и отправляем их обжариваться на раскаленной сковороде. Как только грибы обжарятся, киньте их на дуршлаг, для того чтоб стекло все лишнее масло.
2. Свинину нарезаем тонкими продолговатыми полосами и обжариваем. Не жалейте масло, ведь в противном случае сухое мясо испортит всю прелесть салата. Не забудьте добавить соль и специи.
3. Нарезаем колбасные изделия соломкой. Желательно, чтоб все ингредиенты были примерно одинакового размера.
4. Жарим картофель, обычно нарезав продолговатой соломкой.
5. На основу блюда вкладываем прожаренный картофель, а мясное ассорти выкладываем по центру, визуально создавая пирамиду.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ