Индюшиная грудка в горчичном соусе

0
566
 

Индюшиная грудка в горчичном соусе

Отварное мясо само по себе безвкусное. Вкус, аромат и иногда визуальное прельщение, придают соусы и приправы. Сочетание меда и горчицы можно назвать удачным в приготовлении соусов.

Ингредиенты:
Грудка индюшиная-450 грамм
Масло сливочное-20 грамм
Соус:
Мед-105 грамм
Горчица-40 грамм
Соус соевый-20 миллилитров
Имбирь (свежий)-3 стружки
Соль-2 грамма
Укроп-3 веточки

Способ приготовления:
Мясо лучше сразу нарезать на порции.
Приготовить соус из ингредиентов по рецепту. Смесь хорошо взбить вилкой 3-4 минуты, залить мясо и отставить в сторону на 30 минут, чтобы она настоялась.
Форму лучше брать небольшого размера, чтобы продукты лежали плотнее.
Форму смазать сливочным маслом, выложить мясо с соусом и готовить 30 минут в духовке на среднем огне при температуре 190 градусов.
Готовое блюдо украсить нарезанным укропом.

Приятного аппетита

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ