Индюшиные оладьи

0
790
 

Индюшиные оладьи

Когда лень возиться с пирожками, то вполне может сгодиться и такой вариант ленивых пирожков, а точнее — оладий с добавлением куриного или индюшиного фарша. Такие оладьи хорошо подавать к куриному бульону, но и с чаем, и со сметанкой они тоже хороши.

Индюшиные оладьи
Индюшиные оладьи

Ингредиенты:

  • фарш индюшиный — 300 г;
  • луковица — 1 шт.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • майонез — 35 г;
  • сухие специи для приготовления птицы — 10 г;
  • маргарин — 60 г.

Индюшиные оладьи: пошаговый рецепт

  1. Картошку очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Лук нашинковать.
  2. В емкость поместить фарш, лук, тертый картофель, майонез, яйцо и перемешать вилкой до однородности.
  3. Мукой откорректировать густоту массы, чтобы не была слишком жидкой.
  4. Разогреть маргарин, выкладывать ложкой оладьи и обжаривать с двух сторон до румяности.
  5. Подавать блюдо со сметаной.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ