Кабачки с фаршем и помидорами

0
308
Кабачки с фаршем и помидорами

Ингредиенты:
2 кабачка
250 грамм фарша
1 луковица
120 грамм тертого сыра
2 помидора
40 грамм сметаны
35 миллилитров растительного жира
4 грамма соли
1 грамм перца молотого
зелень

Способ приготовления:
Кабачки со шкуркой разрезать на 3-4 заготовки для фаршировки.
У каждой заготовки выбрать середину, но оставить донышко.
На жире обжарить фарш, нарезанный мелко лук, добавить соль и перец.
Начинку поместить в кабачок, присыпать сыром и положить сверху по толстому кружку помидор и снова немного сыра.
Фольгу простелить в противень, установить заготовки кабачков с начинкой и запекать 35 минут на слабом огне. Температура установлена заранее 190 градусов.
Перед подачей на стол украсить кабачки зеленью.

Приятного аппетита

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ