Кабачки в сметане

0
2496
 

Кабачки в сметане

Приготовьте кабачки в сметане по этому рецепту и останетесь очень довольны. Блюдо просто в приготовлении, полезно и неописуемо вкусное. Подготовленные ингредиенты рассчитаны на 6 порций. Калорийность салата составит 150 Ккал на 100 грамм.

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 2 некрупных кабачка
  • 1 зеленый перец
  • чеснок
  • 1 стакан сметаны
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль

Приготовление

  1. Лук обжарить в масле.
  2. Очистить от кожицы и семян (если крупные) кабачки, нарезать кубиками около 1,5 см., добавить на сковороду к луку, мелко нарезанный перец добавить чуть позже, когда кабачки размягчатся.
  3. Посолить, добавить сметану и чеснок, тушить на маленьком огне еще минут 15.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ