Картофель с сыром в духовке

0
551
 

Картофель с сыром в духовке

Когда нет времени и сил после работы долго стоять у плиты, а хочется чего-нибудь вкусненького, можно приготовить картофель с сыром в духовке. Готовится просто, быстро и получается очень вкусно.

Картофель с сыром в духовке
Картофель с сыром в духовке

Ингредиенты:

  • картофель — 8-10 шт.;
  • домашний йогурт — 150 г;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • соль;
  • молотый перец;
  • тертый сыр — 1 ст. (можно смесь нескольких сортов).

Картофель с сыром в духовке: пошаговый рецепт

Картофель нарезается на четвертинки или половинки, отваривается в подсоленной воде.

Готовый картофель выкладывается ровным слоем в форму, заливается йогуртом, посыпается чесноком, измельченным при помощи пресса, перцем, солью.

В духовке выпекается примерно 25 мин., затем картофель надо засыпать сыром, готовить еще пару минут.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ