Картофель с сюрпризом

0
1142
 

Картофель с сюрпризом

Картофель с сюрпризом может украсить ваш праздничный стол и послужить чудесным гарниром, а гостей удивит «сюрприз» — это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!

Картофель с сюрпризом
Картофель с сюрпризом

Ингредиенты:

  • картофель — 4 шт.;
  • яйцо (перепелиное) — 4 шт.;
  • твердый сыр — 50 г;
  • соль;
  • черный молотый перец.

Картофель с сюрпризом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления этого блюда можно использовать как мелкий, так и крупный картофель, который нужно отварить, а крупный картофель разрезать на две части.
    Отварной картофель очищаем, а крупный разрезаем пополам.
  2. Чайной ложкой удаляем серединку из картофеля, а затем вбиваем внутрь перепелиные яйца, солим и перчим по вкусу.
  3. Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху картофель, затем отправляем его в духовку и запекаем минут 25-30 при 180 градусах. В итоге получаем вкусный картофель с запеченным яйцом внутри, а сверху с хрустящей сырной шапочкой.

Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ