Даже сытому захочется такую картофельную запеканку с грибами и фаршем

0
2205
 

Даже сытому захочется такую картофельную запеканку с грибами и фаршем

Сколько блюд из картофеля вы знаете? А знаете ли вы рецепт картофельной запеканки с фаршем и грибами? Вариантов запеканок, где картофель – основа блюда, существует много. Вот один из них. Итак, картофельная запеканка с фаршем и грибами.

Даже сытому захочется такую картофельную запеканку с грибами и фаршем
Даже сытому захочется такую картофельную запеканку с грибами и фаршем

Ингредиенты:

  • любой фарш – 0,4 кг;
  • картофель – 0,6 кг;
  • любые грибы – 0,3 кг;
  • твердый несоленый сыр – 150 г;
  • пара луковиц – на 100 г;
  • легкий майонез;
  • перец (добавляется по вкусу);
  • соль;
  • масло.

Даже сытому захочется такую картофельную запеканку с грибами и фаршем: пошаговый рецепт

  1. Грибы, лук измельчаются, обжариваются до легкого золотистого цвета. Затем добавляется фарш, смесь обжаривается еще минут пятнадцать, солится, перчится.
  2. Картофель надо нарезать кубиками, обжарить до готовности, затем выложить в горшочек, сверху добавить половину фарша, майонез, тертый сыр. Должно получиться два горшочка. Выпекать надо около двадцати минут при 180 градусах.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ