КАРТОФЕЛЬНИКИ С ГРИБАМИ

0
2196
 

КАРТОФЕЛЬНИКИ С ГРИБАМИ

Этот рецепт наверняка придётся по вкусу грибникам. Картофельники и грибы отлично сочетаются, и результат пойдет на ура.

Ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 0,5 кг грибов
  • 2 луковицы
  • 3 – 4 ст. ложки муки
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • Соль.

Приготовление

  1. Отварите картофель и сомните его в пюре
  2. Пожарьте грибы с луком.
  3. Дайте картофельному пюре остыть, затем добавьте в него муку. Заместите тесто.
  4. Сделайте лепешки, добавьте в них грибную начинку. Заверните лепешки – это и есть будущие картофельники.
  5. Обжарьте их с двух сторон в растительном масле до готовности.

Наши картофельники готовы!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ