Картофельный блинчик на завтрак

0
1010
Картофельный блинчик на завтрак

Блюда из картофеля пользуются популярностью в любой семье. Картофельные блины получаются очень нежными и вкусными, они могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе. Кроме того, они прекрасно сочетаются с соусом из сметаны и зелени.

Картофельный блинчик на завтрак
Картофельный блинчик на завтрак

Ингредиенты:

  • картошка — 2 шт.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • соль — 5 г;
  • перец — 2 г;
  • майонез — 30 г;
  • масло сливочное — 20 г.

Картофельный блинчик на завтрак: пошаговый рецепт

  1. Картошку натереть на мелкой терке, поместить на марлю, чтобы ушла лишняя жидкость.
  2. В миске смешать картошку с яйцом, перцем солью, майонезом.
  3. В сковородке нагреть масло, и прожарить блин с двух сторон. Блинчики должны быть тонкими. Когда перевернули блин для обжаривания на вторую сторону, накройте крышкой.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ