Картофельный блинчик на завтрак

    0
    1105
     

    Картофельный блинчик на завтрак

    Блюда из картофеля пользуются популярностью в любой семье. Картофельные блины получаются очень нежными и вкусными, они могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе. Кроме того, они прекрасно сочетаются с соусом из сметаны и зелени.

    Картофельный блинчик на завтрак
    Картофельный блинчик на завтрак

    Ингредиенты:

    • картошка — 2 шт.;
    • яйцо — 1 шт.;
    • соль — 5 г;
    • перец — 2 г;
    • майонез — 30 г;
    • масло сливочное — 20 г.

    Картофельный блинчик на завтрак: пошаговый рецепт

    1. Картошку натереть на мелкой терке, поместить на марлю, чтобы ушла лишняя жидкость.
    2. В миске смешать картошку с яйцом, перцем солью, майонезом.
    3. В сковородке нагреть масло, и прожарить блин с двух сторон. Блинчики должны быть тонкими. Когда перевернули блин для обжаривания на вторую сторону, накройте крышкой.

    Приятного аппетита!

    ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ