Картошка с беконом и кабачками

0
847
 

Картошка с беконом и кабачками

Если у вас есть кабачок, то самое лучшее, что можно приготовить— это картошка с беконом и кабачком, ведь в этом потрясающем блюде вы найдете сочетание отличного вкуса с пользой овощей.

Картошка с беконом и кабачками
Картошка с беконом и кабачками

Ингредиенты:

  • картошка — 5 шт.;
  • кабачок — 2 шт.;
  • перец сладкий — 2 шт.;
  • луковица — 2 шт.;
  • бекон (пластины) — 350 г;
  • сыр солоноватых сортов — 100 г;
  • масло сливочное — 40 г;
  • масло кукурузное — 60 мл;
  • специи сухие для приготовления картофеля — 10 г;
  • перец молотый черный — 3 г.

Картошка с беконом и кабачками: пошаговый рецепт

  1. Картошку, кабачок, лук очистить от шкурки и нарезать кольцами. Перец очистить от семечек и также нарезать кольцами.
  2. Лучше взять форму такого размера, чтобы каждый вид продукта лег в один слой.
    На смазанную сливочным маслом форму первым слоем (внахлест друг на друга) уложить картошку. Каждый слой из овощей обязательно побрызгать кукурузным маслом, посыпать солью и перцем.
  3. Затем укладываем слой из кабачков, лука и перца. Потом размещаем бекон и завершаем нашу пирамиду натертым сыром.
  4. Выпекать в течение 40 мин. на слабом огне при 200 градусах.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ