Кексики с курагой

0
748
 

Кексики с курагой

Замечательные, нежные и сочные кексики с курагой доставят вам изысканное удовольствие.

Кексики с курагой
Кексики с курагой

Ингредиенты:

  • крупа манная — 150 г;
  • кефир 1% — 200 мл;
  • яйцо — 1 шт.;
  • яичный белок — 1 шт.;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • соль — щепотка;
  • курага — 100 г.

Кексики с курагой: пошаговый рецепт

  1. Хорошенько взбиваем яйцо и белочек.
  2. Добавить соль и разрыхлитель, тщательно перемешать.
  3. Постепенно всыпать манную крупу, быстро перемешивая тесто.
  4. Заполнять формочки (советуюем брать силиконовые, лучше 1 раз на них разориться, а потом жевать вкусные формы, не заморачиваясь с железными формочками) на 2/3, в центр кладем курагу.
  5. Отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем 40 минут при температуре 170 °C.

Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ