Коржики с укропом на маргарине

0
912
Коржики с укропом на маргарине

Коржики с укропом на маргарине надо обязательно попробовать приготовить, так они прекрасно заменяют хлеб. Коржики готовятся быстро, получаются очень вкусными, а самое главное – долго хранятся. Хранить такие коржики можно в мешочке из ситца или в хлебнице. Коржики очень удобно брать с собой для перекуса как в офисе, так и на природе. Рецепт дан на небольшое количество коржиков: 13-15 шт.

Коржики с укропом на маргарине
Коржики с укропом на маргарине

Ингредиенты:

  • маргарин — 30 г;
  • мука пшеничная — 130 г;
  • разрыхлитель — 1,5 г;
  • молоко — 3 ст. л.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • укроп — 8 веточек.

 

Специи:

  • перец красный молотый (чили) — 1 г;
  • соль — 3 г.

Вспомогательные материалы:

  • бумага для выпечки;
  • стальной лист для выпечки.

Коржики с укропом на маргарине: пошаговый рецепт

  1. Нагреваем духовку до 200 градусов. Лист для выпечки застилаем бумагой.
  2. Смешиваем муку, с разрыхлителем, укропом, солью с перцем, мягким маргарином до образования крошки.
  3. Делаем из мучной массы горку с углублением в середине. Вбиваем яйцо и выливаем молоко. Аккуратно все перемешиваем руками до получения мягкого теста.
  4. Делим тесто на порции, раскатываем листы и нарезаем или выдавливаем заготовки коржиков.
  5. Коржики с укропом на маргарине в виде заготовок укладываем на бумагу и запекаем 15-20 мин. (в зависимости от толщины).

Коржики с укропом на маргарине удались на славу. Готовые коржики помещаем в корзинку для хлеба, застелив дно ситцевой салфеткой. Подаются коржики по мере необходимости к первым блюдам. Коржики можно подать на ужин с молоком или кефиром.

Загрузка...
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ