Яичные котлеты рецепт с фото

0
2745
 

Яичные котлеты рецепт с фото

Ингредиенты:

  • Яйца куриные варёные — 6 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Манная крупа — 2 ст.л.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Сметана — 1 ст.л.(думаю что можно и майонез взять)
  • Укроп — 1 пучок
  • Масло растительное для жарки — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску или режем кубиками(я резала)
  2. Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
  3. Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем.
  4. Из полученной массы влажными руками формуем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях.
  5. Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
  6. И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

Подаём горячими.

Яичные котлеты видео рецепт

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ