Котлеты гречневые

0
515
Котлеты гречневые




Ингредиенты:

Гречка вареная-1 стакан
яйцо-2-3 штук
Сыр-100 грамм
Лук-1 штук
Масло сливочное-50 грамм
Соль,перец

Приготовление:

Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.

Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Вкусные они и в горячем и холодном виде.




Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ