Котлеты «по-капитански» — по аналогии со всем известным «мясом по-капитански»

0
2845
 

Котлеты «по-капитански» — по аналогии со всем известным «мясом по-капитански»

Придумались такие котлеты давно, мама назвала их «котлеты по-капитански» по аналогии со всем известным «мясом по-капитански», а муж ласково называет «завертон» . Получается ооочень вкусно, нежно и сочно! Малышу я всегда делаю «лайт-вариант» с меньшим количеством сыра, со сметаной вместо майонеза и поменьше аллергенных или кислых овощей, типа помидора, и конечно фарш для него делаю тоже «лайт» без перца, чеснока и с меньшим количеством соли, лука и зелени.

Ингредиенты:

  • Нам понадобится фарш. У меня семья большая, фарш домашний чуть больше 1кг
  • Картошка (можно взять больше), помидоры, перчик горький. Обязательные лук и картошка, остальное -это то что Вы любите или что есть в холодильнике.

Приготовление:

[Замок] замок [id=15076] не существует или замок по умолчанию был удален.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ