Кукуруза-гриль

0
567
 

Кукуруза-гриль

Любители кукурузы с замиранием ждут ее появления, чтобы наслаждаться лучшим летним лакомством до полного насыщения. Как оказалось, кукурузу можно не только варить, но и готовить в духовке или на мангале.
Кукуруза на гриле — это вкус, который вы не захотите забывать.

Кукуруза-гриль
Кукуруза-гриль

Ингредиенты:

  • йогурт — 1/2 ст;
  • свежая кукуруза (очищенная) — 4 шт.;
  • нежирная сметана — 1/2 ст.;
  • измельченная кинза — 1/4 ст.;
  • сок свежего лайма;
  • тертый пармезан — 1 ст.;
  • свежий лайм для крашения — 2 шт.

Кукуруза-гриль: пошаговый рецепт

  1. Кукуруза обжаривается на гриле (можно использовать гриль-сковороду), ее зерна должны слегка обуглиться.
  2. После этого смешивается зелень, сметана, йогурт.
  3. Кукуруза поливается соусом, потом поливается соком, присыпается сыром.

При подаче можно украсить дольками лайма, чили.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ