Куриные котлеты по-французски

1
1513
 

Куриные котлеты по-французски

Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту.

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 900 гр.
  • Яйцо — 5 шт.
  • Майонез — 1 ст. ложка
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Зеленый лук
  • Соль, перец
  • Растительное масло

Как приготовить куриные котлеты по французски

Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон.

Источник

1 КОММЕНТАРИЙ

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ